菜品是一家餐厅的生命，菜品口味的好坏不仅决定了顾客的回头率，也决定了餐厅能开多长时间。

如何才能让餐厅菜品的味道更稳定，让顾客更喜欢呢？

只需10款热菜万能酱汁，就能搞定300道菜，让复购率噌噌上涨！

万能酱汁的三大好处

1.出品标准化，顾客体验稳定

每种酱汁的每种调料都是用秤精准称量，酱汁的标准化程度较高，最大程度的保证每道菜口味一致，出品更加标准化，顾客体验更加的稳定。

2.实现去厨师化操作

使用万能酱汁，一种酱汁可以做多种菜品，可实现去厨师化操作，打荷的也能轻松出品，节省餐厅的人工成本。

3.出品更快，提高翻台速度

每款酱汁都是提前调制好的，使菜肴出品更快捷，减少了顾客等待的时间，大大的提高了餐厅的翻台速度。

餐饮咖和餐盈学院联合推出10大热菜万能酱汁线上教学课程，学会这10款热菜万能酱汁就能做出300道菜！快快抓紧时间学起来吧！！！

10款热菜万能酱汁课程介绍

10款热菜万能酱汁包括：

万能黑椒汁、万能剁椒酱、万能红烧汁、万能糖醋汁、万能金银蒜酱、万能蒸鱼豉油汁、万能葱烧汁、万能浓香炖肉汁、万能焖鱼汁、万能生焗酱

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