[中国的野菜-319种中国野菜图鉴][扫描版PDF][阿里云][114] [中国的野菜-319种中国野菜图鉴][扫描版PDF][阿里云][114]

600年前,明朝一位忧国忧民的王子,在他自己的花园里遍植野草,口尝滋味,历时数年,写成了一部指导百姓辨别可食植物,从而度过荒年的经典著作——《救荒本草》。今天。我们虽然已不再有荒年之虞,但600年前王子的悲悯之作却并没有失去其意义——它为深受现代不良生活困扰的人提供了几百种健康有益的野生食物,展现了一种亲近自然的生活方式。《中国的野菜》即以《救荒本草》为权威底本,并综合各家的考证结果,精选典型的中国野菜319种,配以彩色照片和精细手绘辨识图等,方便采摘和食用。
实用的内容:你是一位绿色食品的忠实追随者吗?你想到郊外去寻找一些意外收获吗?相信你一定可以在本书中锁定目标,是萱草、桔梗,还是蒲公英?自己翻翻看吧!
速查的信息:本书每种野菜的信息都非常清晰明了,从别名、产地、形态,到食用部位、采食时间、食用方法、药用功能,还有各种别出心裁的小标识做辅助。想了解什么?一查就知道啦!
易于辨认的植物图:担心还是找不到它?本书在保留原著古版线描图的基础上,特别为每种野菜都补充了至少1张原植物在野生状态下的清晰照片、1张精确解构植物细节特征的彩色手绘牵线图。看过本书,你一定能在郊外惊喜地寻到它的芳踪。

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